Accueil > Outils pédagogiques > Résultat de la recherche > La permaculture en appartement

 

Outils pédagogiques

n°1/1

La permaculture en appartement

Un jardin d'intérieur 100% bio

Auteur(s) : Christine Virbel-Alonso

128 pages, format poche, 8,90 €

Description

Pour les citadins qui n'ont pas de jardin, cultiver c'est possible aussi dans son appartement avec ou sans balcon.

Objectifs pédagogiques

Faire prendre conscience qu'il est préférable de manger local (même si cultiver chez soi ne permet pas d'assurer 100% de ses besoins alimentaires donc en complément des autres cultures locales et biologiques), en cultivant en intérieur de façon respectueuse de l'environnement et en limitant son impact personnel (pas de transport, recyclage des contenants, récupération de l'eau). Ne pas oublier le côté plaisir de faire pousser des fruits et légumes chez soi mais aussi l'engagement de perpétuer si l'on veut des semences anciennes en choisissant ses graines, de redécouvrir et faire découvrir le goût d'un aliment cueilli et consommé quelques minutes après. Le plaisir de l'échange avec ses voisins en donnant graines et fruits ou légumes.

Livre

France

Éditeur : Jouvence Nature

Année d'édition : 2019

Liens

Découvrir et commander l'ouvrage sur le site de l'éditeur